お休み多めの3月第1週! 薬局さん経営の、お気に入りの喫茶店で、薬膳料理をいただいてきた。2月最終週に、扁桃腺が悪化して、一日寝込んだこともあり…。
30代ごろから、疲れてくると1番に喉に来て、すぐに悪化する。当時、処方された抗菌剤がとても効いて、ずっと助けてもらっている。今回は熱が出ずに済み、助かった。
こちら『カフェサンテ』さんの「薬膳無水鶏のオールインワンプレート」。とてもとても美味しい! いつもプレーンだが、初めてトマト🍅スープにしてみたが美味しかった! 鶏むね肉の他、豆やら胡桃やら菊芋やら滋養豊富な食材いっぱい! ありがとう!
そして、デザートは、「焼き芋カラメリゼとあんこのパフェ」」〜さつま芋をきび砂糖でカラメリゼ、ストウブ鍋で炊いたあんことジェラートの組み合わせは絶品です〜 との説明から迷わず注文! もちろん美味しかった! しあわせ!
美味しいごはんの後は、お詣りに!
和歌の聖地と言われる差出の磯に鎮座する差出磯大獄山神社⛩️ こちらは身内のお祝い事で何回も伺っている。この日は曇り空、参拝者も少なく、心静かにお詣りすることができた。








