みてーー
めっちゃおいしかった〜(≧▽≦)
こんな料理っぽい料理(？)するの初めてだったからわからないこといっぱいあったけど、勘でやってみた＾▽＾
ケチャップとウスターソースが隠し味として入ってるのがこだわりなの〜
てか聞いて
ウスターソースのかかったカツ食べたときにふと
「…！ウスターソースのこのフルーティーな味わい……カレーに入れたらおいしいのでは！？」と思って、レトルトのカレーで実際に試してみたら本当においしくて、
これは大発明かも
と思ってめちゃくちゃうきうきしてたの
と思ってめちゃくちゃうきうきしてたのでも調べてみたら隠し味としてウスターソース入れるのって結構メジャーっぽくて
そりゃあ料理歴の浅いわたしが思いつくようなことなんてすでに誰かが思いついてるよね……
でもウスターソースの味から「カレーに入れたらおいしいかも！」っていう発想になれたのは普通にすごくないですか！？！笑
料理のスキルが上がってきたって感じがします。
いつかもっと創作的な料理を作れるようになりたいな〜
またねー＾_＾