🧁可愛い和菓子とケーキのお教室

hiromi's kawaii

wagashi&cake class

ひろみです。

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今日も春麗らかな良い天気ですね。

昨日は、シュガー仲間のこゆっきーの

個展に行ってきました。

神戸元町の走水神社⛩で

シュガーアートの個展とは、なんて斬新！

神棚にシュガーケーキ奉納

しっくり馴染んでる〜（笑）

色んな角度で、やってみたかった事を

行動に移す事が素晴らしい！

アートに枠はないので、

神社で個展というのも面白いです。

14日まで開催してるのいるので

お近くに行かれた際は是非お立ち寄り下さい💕

神戸元町ケーキのすぐ近くです。

さて、4月は新しい事や、やってみたかった事を

始めるにはよいシーズンですよね^ ^

ここ数年、じわじわ人気が上がっている和菓子。

海外でも大人気のようで、

色んな国から注目を集めています😍

是非この春から始めてみませんか？

新和菓子コース

Kawaii wagashi

beginners course

全3回で3つの生地

が学べるようになりました！

レッスン2.3を更に充実した内容に

若干変更しました

こなし生地を新しくコースに組み込みました。

（こなしとは、餡に小麦粉を混ぜて蒸した生地で

求肥や餅粉の生地より、モチッとしてます。）

練り切りには色々な生地の作り方があるので、色々な生地を試して、ご自身のお好きなタイプの生地で作れた方がいいですよね^ ^

その方にも

基本のテクニックやお道具の使い方を

基礎からしっかり学ぶことで

プロのように美しく仕上げるコツを惜しみなく

ギュッと詰め込んだ全3回のプチコースです。

レッスン3に匙切りの薔薇🌹が入りました。

コースの詳細・スケジュールは

こちら→和菓子コース

4月から6月までの

レッスンスケジュール

４月

🧁4月15日（月）西宮阪急カップケーキセミナー

🍵4月18日（木）煎茶マスター＋和菓子 1期生🈵

🍡4月19日（金）新和菓子コースレッスン1

🍰4月23日（火）アレルギーフリーケーキ🈵

🎂4月25日（木）Wiltonコース1ー1

🍰4月26日（金）苺のショートケーキ残2

5月

🎂5月10日（金）wiltonコース1ー1

🧁5月12日（日）フラワーカップケーキ 🈵

🍵5月13日（月）煎茶マスター＋和菓子 1期生🈵

🍡5月14日（火）新和菓子コースレッスン1

🍵5月16日（木）茶摘み遠足 🈵

🌹5月18日（土）玉川先生シュガーガラスドーム

🌹5月19日（日）玉川先生シュガーガラスドーム

🍰5月20日（月）苺のショートケーキ

🎂5月23日（木）wiltonコース1ー2 🈵

🍡5月24日（金）新和菓子コース1日集中レッスン

🍡5月27日（月）新和菓子コースレッスン２

🍵5月30日（木）煎茶マスター＋和菓子 2期生募集中

🍡5月31日（金）新和菓子コースレッスン2

６月

🆕🍡6月4日（火）お菓子教室『Pur』出張和菓子体験

🍡6月6日（木）新和菓子コースレッスン３

🍡6月7日（金）新和菓子コースレッスン3

🍵6月10日（月）煎茶マスター＋和菓子 1期生🈵

🍡6月11日(火) 新和菓子コースレッスン2

🎂6月13日（木）wiltonコース1ー3 🈵

🍵6月21日（金）煎茶特別セミナー（ブレケル・オスカルさん招致セミナーイベント）

🎋6月25日(火) 七夕羊羹と琥珀

🍵6月27日（木）煎茶マスター＋和菓子 2期生 募集中

🎋6月28日（金）七夕羊羹と琥珀

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最後迄お読み頂きありがとうございました

可愛い和菓子ビギナーコース 更に内容充実しました！

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