6月 7月ケーキレッスンは
『蜂蜜レモンスフレチーズケーキ』
レモンの香りが爽やかな、しっとり蜂蜜風味の
スフレチーズケーキを作ります
デコレーションは
あるものを使って簡単に蜂の巣を作り
蜂蜜🍯レモンのナパージュを
たっぷりとろ〜り(≧∀≦)
いつものチーズケーキを
ワンランク上げた仕上がりと美味しさのレシピです!
ベイクドチーズはよく作るけど
スフレはハードル高そう…
湯煎焼きって難しそうで作った事がない
って方、沢山いらっしゃるのでは?
私もたーくさん失敗しました^^;
はい、これ大失敗例
スフレチーズケーキの大きなポイントは
焼き温度
今回はこのポイントをしっかりお伝えします。
美しい滑らかな表面は美味しそうに見えますね^^
もちろん今回のレシピも自慢の美味しいレシピです(≧∀≦)
材料を混ぜて焼くだけなのでご家庭でも
多いに活用していただけるレシピですが、この配合バランスが大事!
たっぷりクリームチーズを使用し、レモンの香りが爽やかで、軽いけど、しっかり食べ応えのある配合にしました。
蜂蜜レモンのスフレチーズケーキレッスンに
是非お越しください💕
レッスン内容
●スフレチーズケーキの作り方
(湯煎焼きでの割れないポイント)
●蜂の巣デコレーション
⚫︎蜂蜜レモンのナパージュ
class開催日
6月21日(木)10時〜
6月25日(月)10時〜残1
6月28日(木)10時〜満席
6月29日(金)10時〜
7月1日 (日)13時〜
7月13日(金)10時〜残1
7月20日(金)10時〜
レッスン時間は約3時間半を予定しています。
(ティータイム含む)
💞ご都合が合わない方はご相談下さい。
lesson fee
7000円(税込)
15cmのホールケーキをお持ち帰り
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