今日もお菓子の時間です
可愛い和菓子とケーキのお教室
Hiromi's kawaii
wagashi&cake class
ひろみです。
✨イベントレッスンのお知らせです✨
〜煎茶と和菓子を楽しむ新茶会〜
(sencha&wagashi tea party)
ありがとうございます😊
満席になりました。
美味しいお菓子とお茶は切っても切れない関係💕お教室で皆様に美味しいお茶をお出ししたくて、
今回は私から先生に熱烈オファーし
煎茶教室『chao』
の村本先生をお迎えして煎茶セミナーを開催します。
村本先生はfamiliar夙川プリスクールでもご活躍で
皇風煎茶禮式 煎茶道30年以上の経験豊かな先生です🍵
3歳の頃から煎茶に親しみ、18歳で師範となられた
煎茶道まっしぐらの先生なのですが、
とても気さくで楽しい先生なのですよ(^^)
今回は特別に今、お茶界で流行りのほうじ茶を使ったアレンジティーも教えて頂きます(≧∀≦)
新茶の季節にレッスンして頂く事になりました(^^)
美味しい煎茶とお菓子で皆様をお待ちしてます💕🍵
【レッスン内容】
⚫︎可愛いカーネーションの練り切りプチレッスン(母の日にぴったり!💐)
⚫︎新茶の淹れ方&テーブルマナーレッスン
⚫︎美しい和菓子の頂き方
⚫︎「ほうじ茶」アレンジティーのデモンストレーションandテイスティング(レシピ付き)
⚫︎新茶を使った焼き菓子と和菓子で楽しく
ティータイム
【開催日】
5月7日(月曜)10時〜
【場所】
西宮自宅教室
【講師】
⭐︎只今、先行ご予約でキャンセル待ちになっております。キャンセル待ちご希望の方はお問い合わせフォームにご連絡下さい。
今年もやります‼️
その魅力は半減してしまいますよね?
基本のジェノワーズが上手に焼けて
綺麗にクリームが塗れてなくてはデコレーションケーキは始まりません!!
✴︎ジェノワーズとは一般に言われるスポンジケーキの事
家庭のオーブンで、特別な材料を用意しなくても
美味しいジェノワーズは基本のポイントを押さえれば
誰でも上手に焼けるようになります!
そのポイントを分かりやすく説明します。
お菓子は化学!
これが、分かっているといないとでは
今後のお菓子作りが変わってくると思います。
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