林檎なのか?桃なのか? | 和菓子とケーキと時々島暮らし〜hiromiのkawaiiお菓子の教室〜

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和菓子、洋菓子、ケーキデコレーション、アイシングクッキー、ジュガーアートまで夢のあるアートなお菓子教室をしてます(*^^*)
時々島での暮らしも楽しみながら日々観たもの、感じたものも綴ってます。
⭐︎wiltonケーキデコレーションインストラクター

   ピンクマカロン今日もお菓子の時間ですピンクマカロン

kawaii和菓子とケーキのお教室

Hiromi's kawaii 

wagashi&cake class

のひろみです


今日のレッスンは和菓子コースレッスン2でした。
レッスン2では、こんなに可愛い焼き饅頭を作ります╰(*´︶`*)╯♡

林檎の桃山』

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桃山とは、白餡と卵黄に繋ぎの粉を入れた皮で餡を包み、焼き上げたお菓子です。


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本来はこんな感じのシンプルな焼き色のお菓子です。


レッスンでは桃山をアレンジして、林檎の形にして作ってます。



桃山🍑なのに、林檎🍎…

林檎🍎なのに桃山🍑…

林檎なのか?桃なのか?(笑)紛らわしい菓銘ですね^^;



林檎の蜜煮を黄身餡で包み、桃山生地で包餡して焼いてます。

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今日も可愛い焼き林檎がいっぱい出来ました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


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はぁ〜可愛い💕


どら焼きの画像は…撮り忘れてしまいました…(ーー;)


写真を撮る為に置いていたのを、レッスン後に忘れて全部食べてしまったよ…チーン  美味しかった…( ̄∇ ̄)


今日も楽しいレッスンでした╰(*´︶`*)╯♡

ご参加頂きました皆様ありがとうございました😊




次回は和菓子コースレッスンは
6月2日 練り切りと水菓子
6月19日 浮島と胡桃大福です。


和菓子コースはコースですが、お好きなレッスンだけ受講もできます。
お席まだ少しございますので、ご興味ありましたら

どなたでも参加して頂けますので、是非ご参加下さい╰(*´︶`*)╯♡


お待ちしてます💕💕





★和菓子コース受講生募集中!
 
好評頂いております、お家で簡単、可愛い和菓子が作れるコースレッスンです。

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⚪︎開催日
★レッスン1 桜餅2種、外郎
5月19日 (金)10時〜
 
★レッスン2 桃山、どら焼き
5月30日  (火)10時〜
 
★レッスン3 練り切り、水菓子
6月2日  (金)10時〜
 
★レッスン4 浮島、胡桃大福
6月19日(月)10時〜
 
 
⚪︎場所
  西宮自宅教室
⚪︎参加費 
     ★全4回 一括 26500円(初回にお支   
          払い下さい)
    ★  一回払い 7000円
 
【持ち物】
エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の袋
 
 
★日程でご都合がつかない場合はご相談ください。
 
 
  



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