今日もお菓子の時間です
kawaii和菓子とケーキのお教室
Hiromi's kawaii
wagashi&cake class
のひろみです
『基本のショートケーキレッスン』
本日よりスタートしました！
お皿に盛るだけでも絵になりますね〜(￣▽￣)
どのレッスンもなのですが
初回はドキドキです💓
今日は、何故かいつもレッスン初日に
ご予約頂く事の多いご常連のO様とT様(*^^*)
いつもありがとうございます😊
今回のレッスンレシピはとってもこだわり満載の
ショートケーキレシピです。
使う砂糖や薄力粉の種類にも全て理由があり
こだわってます。
でも、決して手に入り難い物は使ってません。
なので…
お菓子作りの経験者の方にでも、
ジェノワーズと生クリームの美味しいさに
感動して頂けるのです(*^^*)
ショートケーキの難関！
ナッペ
これができないからケーキは苦手…って思ってる方も沢山いらっしゃると思いますが、
生クリームの泡だて方と固さ
を押さえて
ボソボソクリームとはさよならしちゃいましょう(*^^*)
生徒様の作品です。
フルーツの置き方はフリースタイルなので
個性が出て楽しいですね〜💕
ナッペも滑らかで
ん〜どれも美味しそう
今日は苺が苦手な生徒様がいらっしゃいましたので、
1台は桃のショートケーキに変更しました
桃のショートケーキも美味しいですよね〜💕
桃でデコレーションすると上品な仕上がりになりますね
『1人でホール1台食べれそうー(≧∀≦)』
の声が飛び交います。
ほんとに食べれちゃう私…
これは危険な食べ物だ(￣∇￣)
是非とも１度は受けて頂きたい
『基本のショートケーキレッスン』
5月のレッスンのお席は残り僅かとなりました。
近々ですが、4月28日（金）
お席ございますので、ご興味ございましたら
是非いらして下さい。
お待ちしております。
募集中レッスンとご予約状況のご案内★一度は受けて頂きたい！
基本のショートケーキレッスン
【レッスン内容】
★ジェノワーズの焼き方と理論
★生クリームの扱い方
★美しいナッペの仕方 （ナッペとはケーキ本体にクリームでカバーする事）
【開催日】
4月25日 （火）
4月28日 （金）募集中
5月9日 （火）満席
5月11日 （木）満席
5月16日 （月曜）日程追加しました！募集中
5月22日 （月曜）満席
5月23日 （火）満席
5月24日 （水）満席
いずれも西宮自宅教室で10時〜
【参加費】
6500円（税込）
【持ち物】
エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の袋（5号サイズの箱が入る袋）
お日にちご都合が合わない場合はご相談下さい。
★餡フラワー
カップケーキレッスン
【開催日】
5月1日 10時〜追加日程 お子様連れＯＫ！【参加費】
6500円（税込）
【持ち物】
エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の袋、保冷剤
★和菓子コース新規募集！
日程追加しました
好評頂いております、お家で簡単、可愛い和菓子が作れちゃうコースレッスンです。
コースですが、お好きなレッスンだけ受講もできます。
★レッスン1 桜餅2種、外郎
5月16日 （火） 10時〜
5月19日 （金）10時〜
★レッスン2 桃山、どら焼き
5月26日（金）10時〜
5月30日 （火）10時〜
★レッスン3 練り切り、水菓子
6月2日 （金）10時〜
6月5日 （月）10時〜
★レッスン4 浮島、胡桃大福
6月19日（月）10時〜
6月30日 （金）10時〜
⚪︎場所
西宮自宅教室
⚪︎参加費
★全4回 一括 26500円（初回にお支
払い下さい）
★ 一回払い 7000円
【持ち物】
エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の袋
★日程でご都合がつかない場合はご相談ください。
