今日も楽しいお菓子の時間です
西宮のkawaii和菓子とケーキのお教室
Hiromi's kawaii wagashi&cake class
Hiromi's kawaii wagashi&cake class
のひろみです
寒い、寒い…
少し冷えこんで来ましたね。
今朝は皆様七草粥たべましたか？
お正月は毎年食べ過ぎ、飲み過ぎで胃が弱ってるので、
私、七草粥が大好きなのですが、七草をいい当てる事には関心があっても
七草粥の由来について以外と知ってる方は少ないのでは？
七草粥は正月行事として定着していますが、本来は1月7日の「人日（じんじつ）」の日に行われる「人日の節句」の行事で、五節句のひとつだと言うのをご存知でしたか？
五節句とは…
人日(じんじつ・1月7日)
上巳(じょうし・3月3日)
端午(たんご・5月5日)
七夕(たなばた・7月7日)
重陽(ちょうよう・9月9日)
の５つを五節句といい、中国から伝わったのですが、今までは日本文化を感じる行事としては欠かせないですよね。
日付を見て、何かきづきませんか？
節句の「節」は季節の変わり目という意味で節句は季節の節目に、無病息災、豊作、子孫繁栄などを願い、お供え物をしたり、邪気を祓う行事でこれを「節供（せっく）」というのです。
ちなみに「節供」とは、季節の変り目に神に供えた食物のことです。
和菓子では季節や節句はとても大事ですが、1月7日の人日の和菓子ご存知ですか？
この時期の和菓子と言えばこれ、
花びら餅
これを初めて食べた時、はあまりの美味しさにかなりの衝撃を受けたのを覚えてます（≧∇≦）
七草粥に花びら餅
どちらも大好物過ぎて、また食べ過ぎでしまった私なのでした…
⭐︎和菓子コース 2017年度 新規募集！
ご好評頂いております、お家で簡単、可愛い和菓子が作れちゃうコースの新年度募集始めます！
★レッスン1 桜餅2種、外郎
1月20日（金） 10時〜
2月17日（金）13時半〜
★レッスン2 桃山、どら焼き
1月20日（金）13時半〜
1月27日 （金）10時〜
★レッスン3 練り切り、水菓子
2月17日（金）10時〜
3月６日（月）13時半〜
★レッスン4 浮島、胡桃大福
1月27日 （金）13時30分〜
3月６日 （月）10時〜
レッスンは1レッスンから受講可能です。
日程でご都合がつかない場合はご相談ください。
⚪︎場所
西宮自宅教室
⚪︎参加費
★全4回 一括 26500円（初回にお支
払い下さい）
★ 一回払い 7000円
ご予約・お問い合わせはこちらまで→★
2017年度レッスンのご案内☆和の冬景色 単発レッスン
追加レッスン&キャンセル席出ました！
【レッスン内容】
⚫︎鋏ダリア
⚫︎手毬
⚫︎スノードーム（昨年と作り方変えてます）
⚪︎場所 西宮自宅教室
⚪︎参加費 5500円
⚪︎開催日
1月24日（火）10時〜 満席→残2キャンセルでました！
1月30日 （月）10時〜 満席
2月3日 （金）10時 追加レッスン決定！
2月13日 （月）10時〜 追加レッスン決定！
★京橋アネラキッチン開催日
2月10日 （金）10時30分 〜 満席
フラワーカップケーキレッスン
2017年 1月〜3月限定開催
★開催予定日
1月19日（木）10時〜満席
2月５日（日） 10時〜満席
2月6日（月）10時〜満席
2月20日（月）10時〜満席
2月24日（金）10時〜満席
3月9日（木）10時〜
3月14日（火）10時〜
上記でご都合が合わない方やお子様連れなどのグループレッスン受付ます。ご相談下さい
★参加費
6500円（税込）当日払い
★場所
西宮自宅教室
⭐︎子クマのモンブランケーキレッスン
好評につき、追加レッスン致します！
⚪︎場所 西宮自宅教室
⚪︎参加費 会員 6500円
一般 7000円
⚪︎開催日
2月2日（木）10時〜 残1 満席
2月9日（金）10時30分〜（バレンタイン仕様のチョコクリームバージョンでレッスンします！）満席
ご予約の際はメールアドレスと電話番号のご記入をお願いします。
ご予約フォームのメッセージ欄に以下をご記入下さい。
⚫︎複数の場合は全員のお名前
⚫︎当日は交通手段
⚫︎自宅駐車場利用をご希望されるか？
ご予約確定致しましたら、自宅教室の詳しい場所をご連絡いたします。
最寄り駅はJR 甲子園口駅または阪急西宮北口駅です。
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