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「PEACE MISO〜みんなで、いっしょに、そだてる、想い〜」
なかよし学園事務局で開催された「PEACE MISO〜みんなで、いっしょに、そだてる、想い〜」
に参加させて頂きました✨🎵
特定非営利活動法人なかよし学園プロジェクトは、“教育を通じて世界の平和をつくる”をモットーに、国内外で平和教育、食育、国際協働の取り組みを展開しています。代表の中村雄一さんには、3月末にラジオにゲスト出演していただき、番組でも多くの学びがありました。(1枚目のお写真は理事の中村里英さんと)
ご縁をいただいてから、私自身も何か行動したい、と思っていた矢先、今回の味噌づくりイベントがあり、参加させて頂きました。
今回のイベントでは、日本食の中でも世界的な注目が高まる「発酵」を切り口に、味噌という時間をかけて育つ食文化を通じて、世界の仲間と“育てる平和”を共有していく構想なのだそう！単に食品をつくるのではなく、発酵の知恵、待つことの意味、共につくって共に味わう喜びそのものを、平和教育・食育の教材として国内外へ展開していくプロジェクトです。
私の作ったお味噌も、発酵のタイミングをみて、シリアに持っていってくださります‼️
今回、私も自宅用にお味噌をいただいたので、このつながりが、とても特別な繋がりになりそうで、今からワクワクしています。
休憩タイムには平和についてを学びました。
ルワンダのジェノサイドや地雷で身体の一部を失った方々の事など、、、詳しく知らないことが多かったこと、本当に勉強になりましたし、胸がいたくなりました。
ところで、味噌は大豆からできてます！
私にとっても人生初体験で、とても貴重な体験となりました。
中村代表、お豆潰してます^_^
私！里恵さんと一緒にめっちゃこねました！！
小さな一歩が大きなムーブメントに、、、そんな事を夢見て、私も微力ながらなかよし学園プロジェクトの活動を応援させて頂きたいと思います‼️
こちらの記事も是非合わせて読んでいただけたら嬉しいです！
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000093.000166170.html