２００ｃｃの計量カップで簡単手作りおやつ♪

コスの台所は狭いので、便利な調理器具（オーブンとかレンジとか）を買えばスペースがなくなってしまいます


そもそもバリの台所設計って、どういうつもりでこんな造りにしてるんだろうってくらい不便な造りです。食器を置くとか道具を置くこと考えてくれてないし（まぁ、そもそも狭いから仕方がないのだろうけど）


そんな狭いキッチンで、ガスコンロも一つだけだと、あまり料理がはかどりません


日本にいた頃はお菓子作りとか料理は好きで毎日してましたが、バリに来てからは色々な失敗を繰り返し、めんどうくさくなりました。


例えば、この前買った生クリーム。


日本のだったら砂糖が入ってないですよね？その感覚で買ったら砂糖が入っててせっかく大きい１リットル買ったのに、まずいクリームパスタになってしまったり・・


入ってない２００ｃｃのもありますが、いつも買ってるのが売って無くて、大きいの買ったら砂糖が入ってた


そもそも表示の確認をちゃんとしなかった自分が悪いんですが、表示もイマイチ今の私にはわからないのです。
 

とにかく日本と似た食材でも微妙に何かが違ってうまく作れないことが多いのです。


なかなか思うようにできません。


日本に住んでた頃は、茹でながら～揚げながら～炒めながら～レンジでチンしながら・・と、多数の品物を作れましたが、ガスコンロ一つだと、そういう訳にいかなくなってきます。


ヒマな時間にお菓子作りをしたいけど、オーブンレンジは無いし、重さをはかる計りを買うのすら邪魔になる・・


何回もテキトウな目分量で作ってテキトウにまずいパンケーキかクリープかわからないものを作ってました


失敗は成功のもとっていうし、やる気は無くなりながらもめげずに作ってた末、　計りを買わなくても２００ｃｃの計量カップで何か簡単に作れないかと、試行錯誤し、やっと一つのお菓子作りに成功しました


コチラ↓
 

ドーナツ風かりんとう

もしくは

かりんとう風ドーナツ

材料
小麦粉　カップ２
砂糖　カップ半分
卵　１個
ベーキングパウダー　小さじ１

オリーブオイル  大さじ1
揚げ油　適量
　

作り方
分量の物を混ぜ合わせて直径１㎝、長さ４㎝くらいにかたちを整え油で揚げる


超簡単


素朴な味で、食感がカリカリしてて、ついつい食べ出したら止まらなくなります


アレンジでチョコとかかけるとおいしそー


今まで結構失敗してきたけど、コレはジュリも気に入ってくれて、また作ってと言ってくれます


簡単なので、作ってみてください！