梅酒作り 久しぶりに梅酒を作ってみました 10年ぶりぐらい。。。今年は焼酎を使って挑戦 お酒はあまり飲まないのに 梅酒の梅を食べるのは好き それだけでも酔って眠くなる人なので要注意 梅酒は内臓の働きを活発にして 疲労回復にも効果があると言われています 青梅ちゃんが熟成するのは いまから3カ月後 出来上がるのを待つ時間 これこそ手作りの醍醐味なのです