昨日は銀座一丁目にある
うち山
へランチの鯛茶漬けを食べに行ってきました
へランチの鯛茶漬けを食べに行ってきました徳うち山は何回か行ったことがあるのですが
本店のうち山は初めての来店です
ドキドキ💓
ドキドキ💓素敵な雰囲気のカウンターのお店です
今はコロナで奥の個室は閉めていてカウンターだけの営業だそうです
まずは鯛のあら煮
大根もみずみずしくて
味も上品な甘さでとても美味しかったです
次に名物の焼き胡麻豆腐
これ大好きなんです
たまり醤油を上からかけて食べます
フワフワもちもち
焼き立てでとろける口溶けで
初めて食べた時に、今まで食べた事ない食感と味に
衝撃を受けたのを覚えています
そしてメインの鯛茶漬けです
ご飯も🍚美味しい〜
鯛は肉厚で歯応えもあって
胡麻だれに絡めてご飯にのせたら
美味しすぎてご飯が何杯でも進んじゃいます
まずはそのままご飯にのせて食べたら
その後は煎茶をかけてお茶漬けで食べます
ご飯はお代わり自由
私も２杯半も食べました
夫は４杯食べてました
今までの最高記録は7杯だそうです
あ〜美味しかった〜
デザートは枝豆と牛乳を使ったムースです
枝豆の食感も香りもしっかりあって
甘さも上品で美味しかったです
これでいくらだと思いますか
何と1人1650円(税込)なんです
私もビックリしました
3000円くらい払っても妥当なくらいな内容でした
今度はランチのランク上のコース料理を食べに来ようと思います
本店ならでは雰囲気を味わえて
大将のお話も聞けて
凄く贅沢な時間をお買い得な価格で過ごせて
幸せでした