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先日初めて、すかいらーくグループの
『資さんうどん』へ行ってきました
『資さん（すけさん）うどん』は
福岡生まれのおうどん屋さん。
“北九州のソウルフード”を
キャッチコピーとして、
今では関東地方、そして全国各地で
出店を広げるうどんチェーン店。
おうどんはもちろんのこと、
丼もの、ぼた餅等も販売されており、
人気と聞いて気になっていたんです♪
お店はファミレスや回転寿司チェーン店と
同じようなスタイルで、番号札を取り、
自動案内表示が出たら座席へ行き、
タッチパネルで注文するスタイル。
私が今回注文したのは
人気No.1の『肉ごぼ天うどん』。
ごぼうの天ぷらが3本か5本か選べて、
年々天ぷらで胃もたれする私は3本に
3本でも1本が大きいので
なかなかボリューミーでした。
外が寒かったので温かいお出汁が沁みる
麺は太麺でやわらかめ。
個人的な好みでは、うどんもお蕎麦も
コシがある麺が好きなので、
讃岐うどんの方が好きかなぁ…
感覚的には伊勢うどんの食感に近く
やわやわのおうどんでした。
伊勢うどんの麺が好きな方は
間違いなくハマると思います
ごぼうの天ぷらは厚みがあり
歯ごたえをしっかり感じられて
美味しかったです◎
ただ、お出汁も濃く甘めのお出汁なので、
薄口で透き通ったお出汁が好きな
THE関西人の私の口には
美味しいけれどそこまで響かず
食べてみてなるほどなと♪
九州ではもちろんのこと
特に関東で人気と言われている
理由がよく分かりました
楽天に公式ショップがあり、冷凍うどんや
ぼた餅ののお取り寄せができるみたいです👇
今年は行ったことがなく、
気になっているお店へ積極的に
行ってみたいなぁと思っているので、
まずは資さんうどんへ行けて大満足
次はどこに行こうかな～
行ってみたいお店はGoogleマップに
エリア毎にピン留めしているのですが、
それとは別に以前より自分の中で
『行ってみたいチェーン店メモ』があり、
そこを制覇してみたいんですよね～
関東にしかないお店も入れているので、
（日高屋とかオリーブの丘とかおかげ庵とか…）
なかなか消し込みできていませんが、
何かの機会に少しずつ制覇できたらなぁと
思っています♪（出張仕事こないかなぁ…笑）
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