こんにちは★
あっという間に連休最終日です
この連休は関東に住んでいる友人が
久しぶりに関西に来るということで
朝から晩までアテンドをしており
少々Blogを離れておりました
というわけでBlog訪問は
この後、順次させていただきますので
よろしくお願いいたします
さて、そんな連休の思い出は
また追って書きたいと思いますが
本日は連休中ではない思い出Blogです
先日久しぶりに”牛”が食べたくなり、
ランチに行った『ビフテキ 牛の福』さん。
看板メニューであるビフテキだけでも
よかったのですが、牛タンが大好きなので
葱塩牛タンとビフテキ合盛重に
単品にしましたが、セットにすると
サラダやおだしがついてきます。
牛タンにかかっている葱塩の塩ダレが
かなり濃い目なのでごはんが進む進む…!
ごはん大盛りでも余裕で食べられたかも
ちなみに私は生のお肉がNGなので、
しっかり焼いていただきましたが
通常はミディアムレアくらいで提供されます。
見た目的にはミディアムレアの方が
断然美味しそうだったのですが…
(よく焼きだと色合いがね…笑)
ソースも美味しくてペロリ
脂身がなくとっても食べやすくて
胃も心も満たされました!
普段家ではお財布に優しい
豚肉や鶏肉が中心ですが、
たまには“牛”が食べたくなりますね♪
この連休中もアテンドをしつつ
しっかりグルメを満喫したので
写真の整理ができ次第、
追って記事にしたいと思います。