こんばんは♪
今日のお昼ごはんは、残り野菜を使って雑炊に♪
（写真は撮り忘れましたが…）
そして、試作の一品を入れました♪
昨日、夕食を高校の同級生たちと食べてきた息子。
どうやら食べすぎたらしく（笑）
ちょっとお腹に違和感が…とのことで
この時期にはホットなメニューですが
雑炊にしました。
（残り野菜も片付くし♪）
お野菜の味とお出汁の味がじんわりと
おいしく感じました。
そして、体の中に入って、胃が温かくなるのを
すごく感じました。
私は夏でもコーヒーはホットを飲みます。
朝飲む紅茶もホットです。
でも、雑炊の暖かさは飲み物と違って
じんわり温めてくれるのを感じました。
夏だけど、雑炊、いいですね！
どうしても冷房をつけた部屋にずっといると
部屋の温度に慣れてしまって
そんなに冷えていると感じませんが
やっぱり冷えているんだなぁと
改めて感じたのでした。
なんとなくだるい、などの不調は
冷えからきているかもしれませんよ〜
意識して、冷えないようにしましょうね〜♪
今日は手作りキューちゃんを
作りましたよ♪
生姜をたっぷり入れるのが
私流♪
この後、きゅうりを取り出して
つけ汁を煮詰めて、絡めたら出来上がり♪
夫の朝ごはんの一品にも
活躍してくれるでしょう♪
きゅうりをたくさんいただいた時にも
保存が効くのでおすすめです♪
教育情報誌『Manap！』
Manap！のお料理ページ
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