こんばんは！
岡山のゆるベジインストラクター
小坂久恵です
11月10日は娘の19歳の誕生日でした。
お誕生日当日は平日ということもあり、お祝いは、延期に・・・
昨日、やっと❣️笑
お祝いをしました〜
ご飯も、ケーキも、娘のリクエスト通り！
ローストビーフと・・・
ドイツでは、シュヴァルツヴァルダー・キルシュ・トルテには、必ずシュヴァルツバルド産のキルシュ酒を使わなければならない、ということが法律で決められているそうで、これにはびっくり！・キルシュ・トルテ
え〜っと。
作ったことないよ？
・・・まぁ、あんまり難しいことはなさそうか？
ま、やってみるか〜
で、できたのが、
ローストビーフかぼちゃのサラダ（クルミ、レーズン入り）ヴィシソワーズ（ゆるベジミキサーレシピ
）そして！
シュヴァルツヴァルダー・キルシュ・トルテ
ドイツ🇩🇪の伝統的なケーキ。
本場ドイツでは、シュヴァルツヴァルダー・キルシュ・トルテには、必ず！シュヴァルツバルド産のキルシュ酒を使わなければならない、ということが法律で決められているそうです。
ま、ドイツじゃないので、その辺りは寛容に。笑
お花の口金で、クリームを絞ってみました。
久しぶりに動物性のクリームを泡だてたら、ちょっと泡だてすぎちゃって
クリームのツヤがなくなっちゃったわ〜
お店に出すものじゃないから、まぁご愛嬌ということで。笑
それにしても19歳の誕生日か〜
あっという間に20歳がくるんだろうな。
もう大人。
でも、
親にとっては、いつまでも子ども
12月10日（土）エディオン倉敷本店 クッキングスタジオにてレッスンいたします
詳しくは、こちらをご覧くださいませ
12月のところをクリックしてくださいね
ゆるベジファーストレッスンのご案内
各回 1,000円でご優待
〇12月18日（日）１０：３０～１１：３０（申込み締切１５日）
乾物いっぱいたきこみごはん
〇1月22日（日）１０：３０～１１：３０（申込み締切１９日）
青菜のクラッカー
〇1月29日（日）１０：３０～１１：３０（申込み締切２６日）
きなこのハードクッキー
※各回とも、限定１０名
※材料の関係上、締切日までにお申し込みください♪（お申込み開始しています♪）
※託児はありませんが、お子様連れでも大丈夫なデモンストレーション形式のレッスンですので、お気軽にご参加くださいね
場所 ピースナッツ（岡山市北区大内田８４０－４ 岡山県総合流通センター内）
http://www.peacenuts.com/
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乾物いっぱいたきこみごはん〇1月22日（日）１０：３０～１１：３０（申込み締切１９日）
青菜のクラッカー〇1月29日（日）１０：３０～１１：３０（申込み締切２６日）
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※託児はありませんが、お子様連れでも大丈夫なデモンストレーション形式のレッスンですので、お気軽にご参加くださいね
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