昨日マルシェジャポン最終日でした。
今回もたくさんのお客様に足を運んでいただきありがとうございました
心配された
天気も連日
に恵まれました。
（かのんぱんの雨女と言われているＳ子さんはマルシェの売り子にはならず
厨房でひたすら米粉パンを作ってくれました
ありがとうぅぅ
）
今回はタイ出身の店長も一緒にお菓子を販売しました
珍しいタイのお菓子です
店長に会えたお客様はラッキーです
マルシェでの人気商品は・・・
「ココナッツバナナクリーム」
「練乳みるくパン」
「蔵王のお釜パン」
そして・・・
「米ワッサン各種」でした
そうそう・・今月から米ワッサンが値下がり！！
な・なんと！！
プレーン味が２５０円！
チョコやメープル
チーズにイチゴ、レモン、
オレンジは３００円！
とお求め安くなりました
（ちょっと文字が大きすぎたかしら
）
とうことで、みなさまのお越しをお待ちしております
それではまたぁ
今から月９最終回を観るＭ子でした
更新、ご無沙汰してしまいましたぁ・・・
梅雨梅雨・・
かのんぱん工房は相変わらず熱くて暑くて・・
発酵との戦いです・・・
こねた生地が発酵しないように手早くパンを作っています
本日は７月の出店情報です
まずは・・
７月２日（金）３日（土）４日（日）←マルシェジャポン出店
１１時～１６時 サンモール一番町
そして・・
７月８日（木）←薬師堂・手作り市に出店
１０時～１６時 若林区木ノ下
さらに・・
７月１７日（土）←太白区柳生小学校の「柳生フェスティバル」出店
９時３０分～１２時 柳生小学校
さらにさらに熱く・・暑くなりそうな工房ですが
スタッフ一同力を合わせておいしぃ米粉パン作りがんばります
みなさまのご来店心よりお待ちしております
そうそう・・・
夏に向けて新登場の米粉パンが続々とお店に出ています
「ココナッツバナナクリームパン」（たまらな～いバナナの味
）
「やきそばパン」（学食で食べたあの味）
「白身魚パン」（日本人はやっぱり米粉と魚）
「ナポリタンパン」（懐かしい味～）
「レモネードデニッシュ」（←あまずっぱい初恋の味
）
などなど・・・ＮＥＷ商品をぜひぜひお試しください
工房長！！
たとえ本番に弱くとも・・「ニタッ」と笑っておきましょ
末っ子ですから・・・私たち・・・ 典型的な末っ子気質のＭ子でしたぁ
こんにちは
梅雨ですねぇかのんぱんでは雨女と言われているＳ子です
イベントの度に雨が降ります
しかも集中的に降ってきます
でも
梅雨の時期はいくら雨が降ろうと「う～ん
つゆだからねぇ～～
」
と心穏やかであります
だっていつも雨が降るとスタッフからの「ほらねぇ～」と言うつぶやきが私に
と、こんな梅雨時期でも食べたいのがトマト焼きカレー
だなと思いまして今日のオススメに決めました
暑い時期でもさっぱり食べられるように、揚げずに焼いてあります。
パンの中には夏野菜の入ったトマト味のカレーととろーりチーズソース
おいしいですよ～。
ちなみに私は朝トマトカレーパンを食べたりします
Ｋ工房長
業務連絡ありがとうございます
発音がポイントなんですねぇ。工房長のヒアリングを聞かなきゃ
梅雨に入りました
かのんぱんの工房は熱くて熱くて・・
すでにクーラー
ガンガンです
・・・電気代が心配です。
本番に弱い工房長のＫです。やはり男子たるもの、細かい
事は気にしないほうが良いのでしょうか？
本日、７月中旬に東京で米パン屋を開業するＴさんと、富谷
にある米粉パンの「ｍｏｎａｍｏｎａ」さんへお伺いして来ました。
相変わらず好調のようで、パンが少なくなっていました。８０
種類ほどのパンを作っているそうで、店主の Ｓさん は、
朝３時から仕事をしているとのこと。頑張っているなぁ、頭が
下がります。一緒に行ったＴさんも、かなり参考になったよう
です。
「かのんぱん」 も 頑張らねば！
業務連絡
Ｓ子さん、合っていますよ。 ｒ の発音に注意ね。
梅雨入りしましたね
かのんぱんの厨房は暑くて暑くて・・
すでにクーラー
ガンガンです
今月から開校になった米粉パンスクールについてお知らせです
お客様からリクエストを多数いただいておりました・・・
「１ヶ月～の短期レッスン」も可能になりました
もちろんお休みすれば振り替えになります。（お子様連れ、親子参加OK）
空きがあれば曜日を固定しない、日曜・月曜混合もOKです
１ヶ月３回のレッスンですが月をまたいでのレッスンもOK。
料金は３回で７５００円になります。
そのため、今までお配りしていたパンスクールのレシピを変更いたしました。
５ヶ月を通してステップアップするメニュー設定になっていますので、短期レッスンの方には少し難しいレシピからのスタートになることもあります。
・・がスタッフが丁寧にご指導いたしますのでご安心ください
またおうちでも米粉パンを作ることができるように・・
米粉と生イーストの販売も予定しております。
詳しくはスタッフまでお尋ねください。
かのんぱん ０２２－７３８－７３０７
たくさんのお客様と一緒においしい米粉パンを作っていけること楽しみにしています
先日のレッスンでは「３穀ミニ食パン」と「ほうれん草ミニ食パン」を作りました！
生徒のみなさんはどんどん上達しています次回はロールパンです
久々に月９に夢中な・・
スタッフM子でした
