猛暑！
…といっても子を連れて炎天下に出られない！を言い訳？に、暑いうちは殆ど家の中で過ごしております。
皆様、オリンピックで盛り上がってますか？
私はかなり盛り上がってます！
オリンピック大好き🏊
人それぞれ思い入れのある競技があると思いますが、私は夏のオリンピックでは水泳が好き！
子供の頃見たオリンピックでの鈴木大地選手の金メダルに感動し、大ファンになりました〜
高校で水泳部だったこともあり、競技としての水泳は全種目見るのが大好きです💛
オリンピックはこの辺でさておき、ファームの話。
最近の我が家の定番スイーツ。
きゅーちゃん並みに冷蔵庫にスタンバイしているもの、それはかぼちゃプリン🎃
春先から初夏にかけて、かぼちゃの大収穫！直径で15cmくらいのミドルサイズのかぼちゃが、20個？くらいは獲れたでしょうか。
かぼちゃは保存がきくので、長く楽しめるなぁ〜なんて思っていたのですが、貯蔵嫌いな夫が次から次へとかぼちゃをペーストにして冷凍し、2、3日おきにかぼちゃプリンを作ってくれています。
すでに7、8回はつくっていて、レシピもその度に改良され、次第に完成度があがっています。
スイーツもなんでしょうかね、野菜で作ったというだけで食べる罪悪感が半分くらいに感じてしまい、それはそれはパクパクと毎日のように食べてしまうのでした🎃