神保賢一路の「かのこ環境大学」
神保賢一路の「かのこ環境大学」2019年1月開校!里山暮らし、田舎暮らしを学ぶ、初心者から上級者・プロの方まで楽しく学ぶ、小さな大学です。
11月から3月は原木へのシイタケ菌を打ち込む時期となります。
太い原木はうまく利用すれば7、8年収穫ができますが、重いのが難点です。
上手に作る方法を学ぶ講座です。