こんにちは
綺麗な色のお花やっと買えた！
薄切り玉ねぎ、にんにく、赤ワイン、ダシダ
卵ふわふわスープ
おつまみに「ベルキューブ」もいただいて
昨日の夜は日曜に作っておいた
「スペアリブのトマト煮」
※ベルキューブは二人分ですよ
こちらで乾杯
して、酎ハイ→ワイン
して、酎ハイ→ワインえぇ
最近ほどほどにしてたのに昨日は飲みました！
呑まなやってられん（笑）
って話しは置いておいて...スペアリブ！
美味しそうな黒豚さんが手に入りました
塩こしょうをふって電気圧力鍋で焼き目をつける
↓
トマトソース、ローリエの葉を入れて
牛すじモードで放置
↓
完成！！！
スペアリブモードもあるのですが加圧10分
量が多くて心配だったので
勝手に牛すじモードで15分加圧（笑）
結果
お肉はナイフがなくても骨からすーっと
外れるほど柔らかく仕上がりました
チーズパン
お腹いっぱい
ごちそうさまでした〜
日曜に作った煮込み料理を
翌日にいただくのがパターン化しています！
月曜の夜が楽なので助かる
電気圧力鍋も大活躍です！！！
現実逃避(お昼休み)終了のお時間
もう逃げたいけど戻らねば
...がんばります
✳︎kotoha✳︎