Profec(R)〈プロフェック〉は明治乳業が独自に発見した
オリゴ糖や生菌(乳酸菌やビフィズス菌など）とは異なる機能性食品素材のこと。。
オリゴ糖を主成分とする、錠剤、サプリメントとは違い
また いわゆる乳酸菌飲料や、ビフィズス菌製品とも違うところが、新しい。
スイスのエメンタールチーズを作る際に利用するプロピオン酸菌をつかって発酵させた乳清発酵物 これを
ビフィズス菌増殖促進因子（Bifidogenic Growth Stimulator (B.G.S.)）と呼んでいます。
従来の いわゆるプロバイオテクスによる整腸作用(おなかの調子を整える)では、
乳酸菌やビフィズス菌のようないわゆる善玉菌のえさになるオリゴ糖を摂取するか、
ヨーグルトなどから生きた乳酸菌、ビフィズス菌を摂取してきました。
ここに最近、善玉菌を増やす因子として
善玉菌を増やす働きをする微生物、プロピオン酸菌が発見され
その働きを特にビフィズス菌増殖促進因子（Bifidogenic Growth Stimulator (B.G.S.)として研究しています。
この製品は、そこをねらって商品化された
善玉菌を増やす働きを持った機能性商品です。
当然、ヨーグルト、味噌汁に含まれる乳酸菌などと相性がいいので 一緒に摂るのがオススメです。