今日は本当はそぼろご飯にするつもりだったのに、ご飯炊き忘れていたため急きょ普通のご飯にしました
なのでピカチュウ
お野菜盛りだくさんです
最近、グリーンコープの食パンにはまっていましたが、自分で作ったパンをアレンジして食べるとすごくおいしいことを再発見し、めっきり手づくりパンが朝食にならんでいます
丸パンに、今日はハムチーズ
昨日までは、海老とマッシュルームのアヒージョをはさむのがチビの好みで、こればかり作っていました
朝からボリューム満天ですが、腹持ちはバツグン！！
栄養もしっかりとれます
最近４才のチビは、外からの影響がすごいです
キャラクターもそうだし、おやつ、遊び、ファッション、ことば・・・・・・・
周囲の影響をモロ受けています
それはそれで成長過程なので温かく見守っていますが、これだけは絶対外からの影響は受けないと断言できるのが食事だと思います
４才くらいでは、まだよその家庭の味はあまり知りません
純粋に母の作る味で育っています
外食や祖父母宅は別として・・・
なので、できる範囲で栄養や食べあわせをしっかり考えて作ってやりたいと思うわけです
私も料理が上手なわけではありませんが、幸いまだ不平不満は言われないので（言われても受け付けませんが）、とりあえず頑張って作っています
たとえばおうどんだけしか作りたくないな～なんてお昼ごはんには、それにたくさんお野菜を切って煮込みます
これだけでも全然違う！！
寒い日はあんこと切り餅でお汁粉にしたり、お友達がきたらみんなでお団子を作ったり・・・
一番しないように心がけているのは、『手抜きする前提の食べ物を買うこと』です
朝用に菓子パンを買っておくとか、夜用にチンするだけの料理を買うとか・・・
それぞれ家庭の事情があるので、私が正しいとは決して思いませんが、手抜き前提の食事ってなんだか・・・
むしろ外出する予定の日に寝坊したら、いさぎよく子どもと朝マックにいきます
そして
「油っぽーい」
とぼやきながら、翌日は絶対自分で作ろうと決心する・・・
手抜きするときは徹底的にします
料理が全てではありませんが、子どもの将来の体を作っていると思えば、教育以前、しつけ以前かと思ったりします
それぐらいご飯って大事ですよね