ブルーベリー

今のお家を買ったとき、前の持ち主の方が

　「色々な木が植わってるから色々な実がなるわよ～　　しかもお水なんてあげたことないからお手入れいらず！！」

とおっしゃっていましたがまさにその通り

お水と言えば雨だけ！！という状態なのに、ちゃんと実をつけてくれています

入梅前は大量の八朔が実り、当時は妊婦でどうしようもできなかったので、友の会の方におすそわけしました

そしてそれがジャムになって返ってきてなんか得した気分に・・・

そして今は大量のブルーベリーが収穫できます

全然気づかなかったのですが、ある日チビが何かを頬張っていたので聞いてみたら

　「お父さんがブルーベリーをくれたんよ」

と言うので行って見ると、たった２本の木に大量のブルーベリーが！！

（気づけよ！と言う感じですが・・・）

あまりにたくさんなので昨日チビと一緒にジャムを作りました

ちなみに参考にしたのはもちろん

我が家のレシピ本は婦人の友社とケンタロウがメイン

いやむしろこの２つだけでやりくりしています。

おいしいので

まず獲ってきたブルーベリーをチビがせっせと洗い、そのあとチビに計量してもらって砂糖をまぶし、お鍋でコトコト煮ました

毎回のことですが、チビは台所のお手伝いが大好きで、今回もかなり楽しんで手伝ってくれました

とくにはかりで量るのが楽しいらしく、ちょうどお買い物後だったので、お魚やお肉などを手当たり次第量っては喜んでいました

ちなみに一回じゃ収穫しきれず、今朝も獲りに行ってジャムにしたのですが、全部で１キロ弱とれました

大収穫です

昨日は我が家の庭にレンガを貼るのに、義父さんや義母さん、あとから義兄さん夫妻もこられたので、きれいに瓶詰めして両家にプレゼントしました

チビが作ったのでとても喜ばれて安心しました

今朝、朝食にトーストに塗って食べたのですが、我ながらおいしかった～

まだまだあるので、明日はバービーにプレゼントしに行ってきます

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