実家からチビを連れて帰って３ヶ月弱・・・
最初一番困ったのが 夕飯の支度だった
ちょうど夕食を作る５時前後は、す～んごい泣く時間帯
ちょっと寝てるすきに・・・と思っても、すぐ泣いてしまう
１人遊びもままならず、泣かせっぱなしで料理に励むものの、かわいそうになって手につかない
で、考えたのが、『夕食は昼に作れ
』
夕方は『たそがれ泣き』でどうしても泣く時間帯
でもお昼は結構まとまってお昼寝してくれるし、１人遊びもしてくれる
ので、すんごい真夏日はさすがに衛生上無理だけど、ほとんど毎日お昼にまとめて夕食を作ることに・・・
きんぴらやおひたし、胡麻和えや煮物・・・ほとんどお昼に作って冷蔵庫や電子レンジの中に入れておきます
油っぽくなるものや、冷めるとおいしくないものだけ夕飯のちょっと前につくればOK
いままで夕食が気になるやら、チビが気になるやらで、す～んごいイライラしながら夕方過ごしていたけど、今はぜんぜん違う
ほとんど夕飯は作ってあるので、夕方はチビに絵本を読んだり、ゆっくり沐浴させたり、お散歩したり、かなり有意義
母子ともに、健やかに過ごせるようになりました
『たそがれ泣き』もほとんどナス
あぁ・・・もっと早く気づけばよかた
蛇足ながら、『手抜きな一品』をご紹介
２分もあれば作れます
材料） ・ ピーマンや長ネギなどが向いてます
・かつお節
・塩こしょう
・しょうゆ
作り方） ①野菜を食べやすい大きさに切る
②フライパンに油を適量いれ（ごま油がおいしい）、野菜を炒める
③塩コショウする
④おしょうゆを軽く回し入れる
⑤火を止め、かつお節を入れ、混ぜる
⑥お皿に盛って、上にかつお節を少しかける
以上です。
超簡単ですが、うちの旦那さんは大好きです
応用で、長ネギのときは溶き卵を混ぜたりしてもOK
忙しいとき、一品足りないときなどにおススメです