牡蠣を食べに行きました
昨日は能登の中島へ牡蠣を食べに行きました
お店は二時間 焼き牡蠣食べ放題の木村功商店です
建物は小屋のようなところで 飲み物や調味料は持参していきます
山のように積まれた牡蠣を焼いて 調味料はいろいろ持って行ったけど ワインビネガーやゆずポンが私には美味しかったです
牡蠣以外に牡蠣フライ、牡蠣ごはん、牡蠣グラタン、中島菜を練り込んだうどんとかも出て、これで一人4000円は安いです
牡蠣は2月が一番美味しいらしく、生でも食べれる新鮮な牡蠣なので山のような牡蠣をどんどんたいらげました。
食べた牡蠣の殻です たくさん食べました（＾＾）
この店はへんぴな場所にあるけど、ネットで調べた遠方からのお客さんでにぎわっていて、土日とかはかなり前から予約しないと入れないみたいです
また来年でも行きたいお店でした
柚子の饅頭を作りました
冬の風物詩 柚子の上用饅頭を作りました
中餡は柚子風味の白餡で黄色く着色した上用饅頭にしました
饅頭に練切製のへたと羊羹製の葉を付けて出来上がりです
柚子の葉はみかんのような葉ではありません
大小の葉がつながったような形してます 右側が先端です おもしろい形ですね(＾＾)
1個158円です
ライトレールに乗りました
今日は富山の岩瀬へ富山駅から路面電車のライトレールに乗って向かいました
ライトレールは富山駅から岩瀬浜まで走っている路面電車でバリアフリーで音も静かな環境に優しい交通です
運賃はどこで降りても200円です
窓が大きくとても静かな乗り物でした