日本一になったラーメン食べてきました | 南風のブログ

日本一になったラーメン食べてきました

お昼に小杉にある 麺家いろはに行ってきました

ここは今年の東京ラーメンショーで5日間で1万4645杯を売り上げ日本一に輝いたシロエビらーめんを出した店です

注文はもちろんシロエビらーめん 800円です

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それとお替り自由で単品のおかずもつくご飯セット130円です

ラーメンのスープは豚骨スープにシロエビをペースト状にして混ぜた濃厚な味わいでした  氷見の煮干しの粉末も入ってるそうです   

トッピングには富山独特の渦巻き昆布かまぼこやとろろ昆布が乗ってました

美味しかったです!(^^) 

1月31日までの期間限定です  新たなラーメンをまた開発するのかな  楽しみです(^^