日本一になったラーメン食べてきました
お昼に小杉にある 麺家いろはに行ってきました
ここは今年の東京ラーメンショーで5日間で1万4645杯を売り上げ日本一に輝いたシロエビらーめんを出した店です
注文はもちろんシロエビらーめん 800円です

それとお替り自由で単品のおかずもつくご飯セット130円です
ラーメンのスープは豚骨スープにシロエビをペースト状にして混ぜた濃厚な味わいでした 氷見の煮干しの粉末も入ってるそうです
トッピングには富山独特の渦巻き昆布かまぼこやとろろ昆布が乗ってました
美味しかったです!(^^)
1月31日までの期間限定です 新たなラーメンをまた開発するのかな 楽しみです(^^