クリスマスイブ

氷見では今シーズン初雪で、外は真っ白のホワイトクリスマスになりました。

昨日までは比較的暖かく、雪が一日で積もるなんて考えられなかったんですが　週間予報ではずっと雪で明後日あたりから雪すかしが必要な雰囲気です。(；＾＾)

今夜はイブということで、以前作ったスポンジを娘がデコレーションしました。

小麦粉の一部をココアに代えて焼いたスポンジにチョコ生クリームを塗ってイチゴをデコレーションしました。

スポンジの出来もよく、クリームのたて具合もよくいい感じに出来上がりました(＾＾)

味のほうもいい出来でした。

昨年もだけど、クリスマスは２５日のものですが、実質２４日が本番みたいで　スーパーでは２５日になるとクリスマスから正月のディスプレーに模様替えをしています。

クリスマスはやっぱり夜が雰囲気がいいのでしょうねー(^^ゞ