茶道裏千家淡交会青年部第43回北陸信越ブロック会員大会
長いタイトルですが この大会が10月の30、31日に高岡で開催されました。
内容は北陸信越の青年部の会員の親睦を目的に、30日に薄茶席、濃茶席が設けられ高岡まちなか散策、開会式、懇親会があり、31日の午前中に総本部からの報告、助言、講演、閉会式があります。
もてなす側の私の役割はまちなか散策の際に役200名のお客さんに食べていただく軽食コーナーを公民館に作って、氷見のながらもうどん、ますの寿司を用意することでした。
ながらもうどんとは氷見沿岸で採れるながらもという海草を練りこんだ干しうどんで深層水を使い、ミネラル、食物繊維を多く含んだヘルシーな一品で 私のお店も所属する共同組合で委託製造販売しております。
ますの寿司は地元高岡の山正さんのを使ったんですが うどんもますの寿司も好評でうどんはお土産として買っていかれるお客さんもいました。
ながらもうどんはうちのお店で扱っています。200グラム（約2人分）で350円です。
軽食コーナーは5人で運営してて忙しくて休むヒマもなかったのですが、普段の仕事とは違うことを楽しいメンバーで運営してて、正直楽しかったです。(＾＾)
夜はお楽しみの高岡ニューオータニでの懇親会です。
開場には高岡のキャラクターであるヤカモチ君やトシナガ君の他に関西からのセント君??も登場で盛り上がりました ＼(^O^)／
私のテーブルは他県の美人さんぞろいの当たり席で夢のような２時間があっという間に過ぎました(^^ゞ
31日の閉会式はこの日のために一年間準備された役員への感謝ねぎらいで感動的でした。
来年のブロック大会は山代温泉が会場です。 ぜひ行って温泉も楽しみ、友達を増やしたいです。