合格カステラ作りました
うちで発売した、どぶろく入りの酒ケーキにすべらない御守りを添えた名づけて合格ケーキを作りました。
卵白で作ったどぶろくを使ったケーキに合格の文字の焼印を押します。
側面はゴウカイにどぶろくのシロップにひたします。
上面にはシロップを刷毛塗りして出来上がりです。
御守りはたびたびの地すべりでもすべらなかった 氷見の胡桃神社の手作り御守りを添えました。
御守り付き合格ケーキ 1個 1980円です。
アルコールが残っているので 受験生が食べ過ぎると酔っ払っちゃうので お子さんの合格を祝う 家族の方や親戚の方に食べてもらいたいなー