先日から五行説の脾(土)についてお話ししているが、
今日は脾と味についてお話ししようと思う
前回最後にお話ししたように、
五行説では脾の五味(五臓を養う味)は「甘味」
とされている。
それにも関わらず、前回 甘いものを食べすぎると
脾が弱るので注意しよう
という話があった
という話があった脾の五味(五臓を養う味)は「甘味」なのに、
なぜ甘いものを食べすぎると脾が弱るのか
この理由の１つは、
この世の理として、「過ぎたるは猶及ばざるが如し」で、
良いとされるものでも多すぎると逆効果となり、
脾を補う甘味も多くとり過ぎれば、脾を弱らせてしまう
そしてもう１つ
本来 脾にいいとされる甘味は、お米などの穀物の甘味、
イモや栗、カボチャ、トウモロコシなどの甘味があって
黄色い食べ物なのです
季節の果物もいいのですが、果物の果糖は吸収が早いので、
できれば海藻や根菜類などゆっくり吸収される多糖類が
よりオススです
ケーキやアイス、チョコレート、饅頭、ジュースなどには
白砂糖がたっぷり入っており、
特に精製された白砂糖は吸収が早く、
脾を弱らせるだけでなく、
一気に吸収された糖分は、血糖値を急激に上げ、
その直後 反動で血糖値が急降下
この血糖値の乱高下により、
イライラしたり、落ち着きがなくなったり、
メンタルの浮き沈みも引き起こしてしまいます
「血糖値スパイク」と呼ばれるこの血糖値の急上昇は、
メンタル異常や、糖分依存に加えて”認知症”のリスクにも
なるとされている
怖いですね〜
しかーーーーーしっ
ケーキや和菓子「美味しぃですよね〜
」
」なので、食べてはいけないとは言いません
わたくしもやめれません
であらば、
むさぼり食べる
のをやめ、
のをやめ、時々少量をありがたくいただくようにしたいと思います
