おちょぼ●さくら

『おちょぼ』

市役所近くの路地にあるお麩スイーツカフェ。
以前何度か紹介した生麩パフェのあるえんがわカフェさんの姉妹店です。





○さくら

いちごに白餡の生麩饅頭。

あの生麩パフェに使われていた苺の生麩なのでおいしくないわけがありません。

生地は生麩らしい餅にはない独特のもっちもち感。


苺はそんなに強い訳じゃないけど噛む程にほんわり優しい味わい。
生麩独特のお麩くささもありません。


中の白餡は風味は流石に和菓子屋さんほどではないですが癖がないので食べやすい。


他にも抹茶餡などもありましたが、せっかくならチョコやキャラメル生麩バージョンも作って欲しいなー




ごちそうさまでした。