拉麺記録。 -19ページ目

拉麺記録。

週に1度行くラーメンを楽しみに毎日を過ごす
団塊世代Jr.の拉麺記録です。
最近食べたのから、3年前に食べたものまで、
少しずつ更新していく予定でアリマス。
単なる記録ですが、見ていってください。


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鯛しおらーめん
700円
大盛り
100円

<汁>
香りから魚を強く感じる
香ばしさが口にパッと広がり、塩の甘みや魚の旨みがじわーっと舌に残る
後味はさっぱりしているが、しっかりと口の中に余韻を残している

<麺>
プチプチ切れる水分少なめだが、小麦の味がしっかりとする、ちょいちぢれ角細麺

<具>
チャーシュー
極太メンマ

<店名>
一世風靡
いっせいふうび

<備考>
期間限定

<支払い金額>
800円