パイカラーメン
950円
＋
味玉子
108円
濁りのある茶色みがかったクリーム
マイルドさのある鶏ガラに醤油のコクとキレが広がる
少し背脂が浮いている
<麺>
固めつるつる弾力ある角普通麺
<具>
パイカ(豚バラ先ナンコツ)
(身はほろほろとろとろナンコツこりこり、生姜と醤油で味付け)
ゆでもやし
メンマ
ネギ
キクラゲ
<トッピング>
味玉子(金沢情報利用)
(固まりかけ半熟で味付け薄め卵の甘み)
<店名>
ラーメン日の出
らーめんひので
<備考>
味玉子サービス 金沢情報利用
<支払い金額>
950円