農園の記録 12月8日の収穫風邪をひいていたので久しぶりに農園にやってきました。 いよいよ冬野菜の本格的な収穫が始まりました。 今年も大根は豊作です。鮮度のいい大根の葉もいただけます。 手前の形のいいのがおすそ分け用、奥の形の悪いのは我が家用です。 一昨年、昨年と不作つづきだった人参、今年は大豊作です 茎のしっかりしたのを引っこ抜くとふっくらとした人参が現れます。 小松菜は11月上旬からどんどん収穫しています。 お昼にお味噌汁の具にしたら新鮮な小松菜は軟らかく美味しかった。 今日は風が強いので里芋の収穫はまた明日にします。