秋晴れのもと、今日は落花生の収穫。
春に植えた野菜で最後に残ったのが、里芋(奥)と落花生(手前)
畑から引き抜てきて、ふっくらした落花生の殻を集めます。
土のついた落花生は農園の流しで水洗いして。
家に持ち帰ってベランダで天日で乾かします。
小ぶりの落花生は天日で干さずに塩茹でに、これも美味しい!
落花生を収穫したあとは、耕して畝を作り直してさっそく種をまきます。
手前の2筋はチンゲン菜、奥の3筋がミックスサラダ菜。
落花生の収穫から、畝づくりと葉物の種蒔き・・・今日はよく働きました