こだわりの鰻と焼き方でかん吉清水店では、創業以来「美味しい幸せを届けたい」というひたむきな思いで心を込めて日々鰻を提供しております🔥そうした思いを実現するために、使用する鰻やその焼き方には大変強いこだわりを持っております🤲活きた鰻を店内でさばき、炭火で一気に焼き上げる関西風の地焼きにこだわりっているのです。うなぎの風味を最大限引き出した鰻料理をお店やご家庭でぜひお楽しみください☺️