金葉亭

鹿児島のお気に入りナンバーワンの店。前菜は平目のムース仕立て。うーん普通？お魚は伊勢エビでしたが、みんなが頭の部分で身も少なくちょっと損した感じ(^^;)、銀杏、くわいの焼いたものをこの店ならでわのトリュフ塩で食べるのは塩の香りと素朴な食材とマッチしててよかったかな。 でも今回サーブもかなり時間がかかりなんとなく不完全燃焼な金葉亭でした。 次回に期待しよう。