旬のずわいを丸ごとガブッ。
身のぎっしり詰まった脚もいいけど、濃厚な蟹みそも味わいたいですよね。
新鮮なままボイルした身の詰まった「本ずわいがに」を
たっぷり４Kg８～１０尾セットにしてお買い得になってます。
ボイル済みなので解凍後そのまま食べられて便利なんです。
食欲そそる香りと風味を楽しんでください。
やっぱり蟹みそ味わいたい方は丸ごと姿ですよね。
自分の手で殻を剥いて食べると美味しく感じます。
訳あり商品かなりお得なんです。
脚が1本欠けているほか、サイズ無差別となってます。
ですが味は通常商品と全く変わらないので、お得なんです。
ボリューム満点、大満足のボイル本ずわいがに5Kgです！
手軽に身だけたっぷりと食べたい方はおすすめです。
これだけ（５Kg)あれば大勢で食べても安心です。
ボイル済みなので鍋には向いてません。
茹で上げてから、瞬間凍結してるので身離れもよく、旨みもギュッと閉じ込めてます。
なのでじっくり解凍するだけでそのまま美味しく食べられます。
蟹をお得にお取り寄せ 【かに本舗】
笑顔コンテスト開催中です！
匠本舗の蟹と一緒に、笑顔いっぱいの写真をメールで送ってください。
最優秀賞
現金 ２万円 1名様
優秀賞
現金 1万円 2名様
入賞
現金 5千円 ４名様
メールに「写真コンテスト」「商品の感想」「氏名」「ご住所」を記入の上、
画像を添付して info@skynet-c.jp までメールしてください。
それでエントリー完了です。
1月末の締め切りです。
※ご応募された写真やコメントは、ホームページや新聞、雑誌などの
広告に利用する場合があるそうです。
あらかじめご了承ください。
お客様第一主義で現状の製品に満足することなくより満足していただける
製品を目指して改善をしてます。
『生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット』を例に紹介します。
お客様の声 ハーフカットは身が殻に引っ付いて食べにくかったです。
改良内容 「未加熱の冷凍かに」は微妙な「解凍と調理時の熱過減」
で、蛋白成分が癒着し、身が殻に付きます。
その為、爪や爪下等可能な部分はすべて殻を剥いて、
食べやすいように改善しました。
このようにお客様の声を反映して、日々改善してます。
蟹の凍結方法で品質や味が大きく左右されます。
なので産地証明のある確かな原料しか扱ってないんです。
今年のずわいは、世界的に評価が高かったカナダ、ニュージーランド島産です。
カナダでは蟹の資源量やカナダブランドの維持をするため、カナダ政府が
蟹の漁獲時期を厳しく制限したり、水揚げでは身入りと品質を厳しくチェック
してます。
この匠本舗では日本人指導員が原料を評価して、合格した原料のみ
対象としてるんです。
蟹の鮮度やサイズ、身入りをチェックして全体の数割だけを非常に
希少価値の高い蟹のみを原料としてるという事なんです。