こんばんは。

我が家では、たまにクジラを食べます。
いつもは生で食べるのですが、今回は焼き肉用だったので、焼いたんです!


​ニタリクジラ



でも気がついたら独特の香りが充満
これは好き嫌いが分かれるかもしれないです。



わたしは日本酒といただきたかったけど、翌日人間ドックだったため、泣く泣く我慢しました、、悲しい

翌朝もうっすらただようクジラ臭
なかなか消えなくて魂が抜ける

クジラは種類によって味も香りも違うので、
(夫はそのクセもおいしいと食べますが)
今度はもうちょっとクセのないクジラを買いに行きたいと思いますニコニコ