ナマステもちみです
南インドカレーの「エリックサウス」監修
セブンイレブンのビリヤニ食べてみましたよ〜
699円…
昨年、逃したのでリベンジだったんです
鶏肉もスパイスに漬け込んであって柔らか〜
スパイシーで美味しいんですけどね…
カレールーが辛くて
(※バスマティ米がパサパサしているので
パサパサしたお米が苦手な方はおすすめできません)
辛いのが得意じゃないんですが
どうしても食べてみたくて
辛さがじわじわ来て後半は、生卵やチーズ入れて食べました
ベンガル料理に造詣の深い
タブラ奏者のユザーンさんが
プレーンのヨーグルトと合わせると良き
とのことです
ユザーンさんのインスタはこちら
私もその組み合わせしてみたかった
気になる方はぜひ
最後まで読んでいただきありがとうございます
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