この前の日曜日、生しらす丼を食べに美川まで行って来ました。
この季節に毎年訪れる【山長】さん。

しらすはこの季節しか採れない上に(正確には秋も少し採れるそうですが)
その日の漁に左右される為、生しらす丼がある日はお店のFBで確認できます。

週末に生しらす丼が提供されるのは3週間ぶりだったので今日しかないと思い
勇んででかけたのですが、行ってビックリ。
開店前なのに60人くらい並んでいます。

車で行っていたなら行列を見た時点で帰るのですが
この日はアルコール摂取も視野に入れ、わざわざ電車で行ったため
ひくにひけず最後尾へと。

開店し、20人くらいがお店の中へ入ります。
普段は随時入れるのですが、混んでいるときは入れ替え制の様です。
そこから待つこと30分で2回転目のお客が入店。

開店から1時間10分したところで大将が出てきて何と
「生しらす丼は後20人分しかありません」と!!!
店員さんが数えながら確認すると、他のメニューでも良いとのお客さんも2人いて
ちょうど私の前のグループで20人。
本来ならばそこで終了なんですが、店員さんに1人だと伝えると
だいたい20人分なんで1人だけなら何とかしますとの事。
ギリギリ頂ける事となり、私の後ろから通常メニューとなりました。
友達があんまりいない、お1人様で良かった♪

で、その5分後くらいに入れ替えだったのですが
私の手前で満席になりギリ入れず。
更に待つこと40分。
列についてから2時間が経過してお店に入り
ようやく『生しらす丼』を食べる事が出来ました。

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前は週末でもほとんど並ばず入れたのに
いつの間にか有名なりすぎてこんな事に・・・

次回からは、生しらす丼の季節を避けて、通常メニューを頂く事にしたいと思います。
通常のランチメニューとなっている、『まかない丼』や『美川県一丼』
『握りランチ』も美味しいですから平日に行けない方、並ぶのが嫌いな方は
そちらをおススメします。

尚、このお店は6/19で一旦閉店し、7月からは美浜漁港のそばに【美浜寿司】として
移転オープンなので行かれる方はご注意ください。