北海道在住のぺんたさん
より金沢カレーを見たいとのリクエストがありました。
カレー屋さんの関係者ではありませんが、金沢住民としては宣伝もかねて是非、載せなければって事で今回はカレーです。
そんな訳で軽く説明をしておきます。
金沢カレーとはどんなものかと言いますと実は地元住民の私もはっきりした定義は知りません。
私がこうではないかと思っているのは、ルーはドロっとしていて、キャベツがのっており、カツがのっていてそこにソースがかかっている。それをスプーンではなくフォークで食べるって感じですかね～。
ちなみにカツがないものもありますが、９割以上の人はカツありを頼むと思っています。
カレー屋関係の方やカレーマニアの方、間違っていたらご指摘ください。
金沢カレーで有名どころは、チャ○ピオン、ア○バ、等等ありますが、【ゴーゴーカレー】にしました。
学生時代から食べていたのは、チャ○ピオン（当時はターバンカレーと言う名前でした）。
大人になってハマったのがア○バ。
最初に東京進出を果たした有名どころが（今ではニューヨク店まであります）、ゴーゴーカレーです。
今はア○バも秋葉原にありますが。
で、今回は『ヒレカツ中』にしてみました。
名前はカレーですが、お家で食べるカレーとは違う食べ物です。
とは言ってもカレーじゃない味がする訳ではないのですが、やみつきになる味なんです。
ちなみに出張帰りに小松空港のお土産やさんで撮ったのですが、こんなん売ってます。
こんなんでわかってもらえたかしら？？？