もうすぐ私の誕生日
って事で少し早いけど、お祝いに『ふぐのコース』をご馳走になりました。
なぜ、大好きな蟹ではなくて、『ふぐ』なのかは内緒。
エムザの裏にある【座いっく】さん
珍しく夜の武蔵です。
『ビール』で乾杯
まずは、付き出しの『ふぐ皮ポン酢』
そして、いきなり大量の『ふぐ刺し』です。
お次は『白子酢』
なんてクリーミーなんでしょう。
定番『ふぐから揚げ』
レモンをしぼって
お酒の弱い私は、このあたりで既に酔っ払いです。
少ないようで、だいぶお腹も膨れてきましたが次は大物の鍋
って事で、ふぐ(その2)に続きます。