最近、週末に出張先から帰るのが遅くなり、金沢に着くのが０時をまわってしまいます。
先週末もそんな時間にどこでご飯を食べようか迷った挙句、前の週に料理の写メを
とり忘れた、メキシカンなお店【DOOR】に行きました。
軽くご飯を食べに行ったので
『自家製ピクルス』
『ギネスビール』、『ジャンバラヤ』、『から揚げ』
から揚げはたっぷりで、ソースはピリ辛。
そして、ジャンバラヤは辛くなくケチャップライスの様な感じ。
これはこれで美味しいのですが私の思っていたのと違う。。。
後から調べたところ、ジャンバラヤは、辛いケイジャン風と
トマトベースのクレオール風があるとの事で、
食べたのはクレオール風だったのですね。
そして、この店はタコスやタコライスもあり、私は勝手にメキシカンだと
思っていましたが、クレオール風だと言う事は
アメリカ西部料理（アメリカ先住民の料理）のお店なんですね。
お店の名前に【WESTERN FOOD TRUNK】って修飾が
ついていたのも納得です。
それにしても金曜の夜にも関わらずお客がいませんでした。
金沢にこんなお店あんまりないので、なくなって欲しくないのですが・・・