ブログネタ：この秋食べたいものは？
参加中「完成系」の「おりラー」
えぇ・・皆さま・・酷暑だった2010年夏・・
まだ記憶に新しい・・７月のことでしたよね・・
「桃ラーを食べたことない人がネットの書き込みで「どれだけ簡単にできるか」だけを追求」検索で数か所のレシピを勝手にMIXした上に
「簡単なところだけ抜粋」
してできた
「 おりラー 」
そう。。
「ねぇねぇ～ 食べるラー油って食べたことないんだけど～」
「しょっぱいの？」 (ﾉﾟοﾟ)ﾉ
という・・
絶対しょっぱくないと思うんだけど・・
出来上がったのは「しょっぱかった」んだけど・・どうしたらいいの？だった夏の始まり・・
間違いなく「顆粒チキンダシ」を「ウェイパーで十分じゃね？」でウェイパー適当にぶち込んだおかげで「塩分高め」だと思われる「おりラー」
あまりのしょっぱさに・・あのあと大量の「ハチミツ」をぶち込んでなんとか食べ終えた我が家・・
でも、盆明けに入手したんです！！
でも。。難点がございまして・・
１度食べたのですが・・このラー油の入れ物がプラスチック？のような容器でして・・
ラー油が暑さで膨張したのか・・
なにをやっても・・１度開けたのですが・・その後・・
二度と瓶の蓋をあけることができなくなってしまいました 。(´д｀lll)
旦那と試行錯誤したのですが・・
最終的に・・「燃えないゴミの日」にサヨナラすることとなったラー油・・・
その後・・・
「瓶の蓋がちゃんと開く食べるラー油」
をゲッツして・・
ラー油リベンジに挑戦したぜぇぇぇぇ～～～
今回も「楽したいのがーこ♡」を優先したため・・
ご用意した材料はこちら！
- マコーミック フライドオニオン 250g 936円
- ￥982
- 楽天
- ローストガーリックチップ 340g 1390円
- ￥1,459
- 楽天
どんだけ～どんだけラー油つくるのおおおおおお～～～～～～～
前回買った感想ニンニクも実は大量に残ってるけどそこは「見なかった事で・・」（滝汗
という事で・・
ゴマ・ガーリック・オニオンをフードプレセッサーにぶち込み
油を熱してぶっかけ
「チキン顆粒」というのは今回もスルーで「ウェイパー」をぶち込み
「桃ラーはまだ食べたことない人がつくった」
「おりラー リベンジ」
しょっぱくないよおおおおおおおおおおおおお～～～
（そこかよ！）
今回は「ハチミツ」ぶち込まずに済んだよ テヘッ ( ´艸｀)
根本が間違ってるんだろうけどな・・
この秋は・・
いいかげん・・
本物の「桃ラー」が食べてみたいです
あと１０回以上できそうな程材料が残ってるよ
「おりラー リベンジ」
今回はしょっぱくないけど・うまみがなんとなく少ない気がするのよね・・
「おりラー」完全バージョンができる日がくるのだろうか・・
ただ・・難点は・・
今回もレシピ無視で材料も適当に・・
味付けもレシピ無視・・
したので・・
二度と同じものはつくれないかもよ ヽ(;´Д｀)ノ
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