金曽農園キノコ部 | 金曽農園ブログ

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能登にある小さな産地 金曽農園から 大きな実りをお届けします

リンゴの花の受粉が終わり、昨日今日はキノコ部門に精を出します。

5年ほど前に植えたシイタケの原木が弱ってきたので、新しく植えつけます。

木を切り、
(ものすごい重さです)
ドリルで穴を開けて、キノコの種を入れて、木槌でたたいて入れます。
丸2日、家族総出で作業しました。
ムスコは、山の斜面を犬と一緒に往復していました。
こうして体が作られていくのでしょうか。

たくましく育て!