今年も山菜採りに行ってきました。

出荷担当の　ベルモントです。

４月下旬、今年も恒例の山菜取りに行きました。

今年は桜なども例年より早く咲き始めていたので嫌な予感はしていました。

予想的中、山菜も例年よりタイミングが早い！すでに成長しきっています。

かろうじて少しは採れそうなものもありますが、ほぼ壊滅です。

あと一週間早く来れば良かったと悔やみましたがこればかりは自然なのでしょうがないと諦めました。

少ししか取れなかったので今年は炒め物をメインにしてみました。

こごみ入り肉野菜炒めです。