営業支援担当の NNです。
先日、平日にお休みを頂いたので、さっそく平日ランチに行ってきました。
金沢の伏見台にある「ひりゅう」というお店。
大通りから少し入った所にある為か、とても安くて美味しいのにあまり知られていない最高にコスパのいいお店なんです。
平日は日替わりで曜日によって「お刺身」か「天ぷら」が決まってるんですが、私が行った日は「お刺身」の日でした。
とくに今回のお刺身には生のしらすが入ってました
石川県でも美川で生のしらすが獲れる事は知ってましたが、鮮度がすぐに落ちてしまうので市場には出回らず、食べたことが無かったのでびっくりです。
生しらすが食べれた事がうれしくって、とても良い記念になりました。