山菜で春を実感

出荷担当のベルモントです。

先日、山菜取りに行ってきました。

今年は積雪も少なく、気温の変動も読みづらいのでまだ少し早いかな？っと思いましたが何とかお目当ての”こごみ”に遭遇！

天ぷら決定です。

タラの芽はまだ早かったのでお見かけしませんでしたが山菜を食べると春だなと実感します。