先日のブログで
らーめんロケだといったのに
らーめん載せなかったわたし
これには訳が有ります
そして写真は
分田上の熊本らーめん
です
濃厚なのにあっさり
熊本らーめんの特徴は
炊いた(油で火通しした)
ニンニクがスープにたっぷり
はいっていて
麺も博多の細麺に対して
少し太い中細麺
熊本から麺は取り寄せて
いるそうです
ここでお知らせがあります
初回2011年5月から
5年半に渡り続いておりました
「知里のいち押しラーメン」
は、12月6日に最終回を迎えます
局の方針で、食レポコーナー
削減の傾向により
来年度から大幅の編成変更
あるらしく
知里のいち押しラーメンと
共に、成長させていただきました
毎月あちこち食べまくり
訪問したラーメン屋さんは
100軒以上になります。
最終回は
J:COMいちかわ、うらやすの
12月6日のデイリーニュース17:40〜
で放送されます。
千葉県、市川、浦安の皆様は
是非見てください
いつか、このコーナーの
総集編を何処かで皆様に
お披露目できればとおもいます
ありがとう
らーめん。。。
たくさん成長させて
頂きました