団欒ラン！

今日のドラマ撮影も無事に終えて

晩御飯を作ってみましたー^_^

今日のメインはお鍋なのですが、

出汁をとった昆布を使って、どうしても食べたかった

オニオンスライスを作ってみました！！

オニオンスライスに梅たたきと昆布和えて

昆布も食べやすい大きさに切って、

オニオンスライスと叩いた梅を和えていただきましたが

これが美味しくて！初めて生んだメニューですが

これは定番になりそうです

続いて、どうしても大根を食べたくて作った

ちくわとキュウリの大根サラダ

さっぱりポン酢にごま油をドレッシングに

ちくわの旨味で、大根をまろやかにいただける！！

子供達も気に入ってくれました！

メインの鍋は

味噌ベースの鍋

豚肉に鶏団子、白菜、きのこ類、人参、

もやしに豆腐、ニラに

どうしても食べたかったモツ入れて

ニンニク効かせて、スタミナ鍋！

美味しく頂いてから

家族でAbema TVの「72時間ホンネテレビ」を見てまーす